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普吉皇家大学的学生帮助攀牙府卡莱社区的企业家 “咖喱鱼干饼”的机器设计。
普吉皇家大学 科学技术学院工业技术学生 （PKRU 工业技术）,由 Thanawat Phetchawang ( Nong Got) , 和 Warawut Shootnok (Nong Ball) 组成 设计和发展 “半自动咖喱鱼干将灌装机”顾问团队包括 Somsak LIMWONGSAKORN 博士，Kittisak JITKUA 讲师 和 Hanpon MITRWONG 助理教授 准备好将机器交付给社区用于生产产品 “咖喱鱼干块”。
从这项工作开始，PKRU 已被认为获得资金来支持机器原型开发的预算。 下机样机开发项目工具和设备 用于社区生产 攀牙府 达瓜通县 卡莱分区 卡莱社区 加工农民集团社区企业部，接受科学效益促进和协调部门的研究资助。研究与创新 (NIH)、高等教育、科学、研究与创新部 和泰德研究所。
半自动干咖喱鱼酱包装机 该大学收到了来自社区企业、农民团体“Je Daeng Ban Ka Lai Shop”的研究问题，这是一家销售 Tai Pla 咖喱产品的 OTOP 商店，其拥有一种加工干咖喱鱼的技术，可以在不使用的情况下保存长达 3 个月。防腐剂。 想要将产品线拓展为煤球咖喱来扩大业务，尤其是网上销售 因此联系工业技术部寻求服务 为社区开发上述机器，使社区易于使用。维护起来并不困难 更少的劳动力 增加即食咖喱鱼干产品的潜力。 每个面包的尺寸适合 1-2 名消费者，而且成本低廉。轻松获取产品并能够销往国外。
在机器开发过程中 学生参与GMP生产标准的设计，并按照工程设计（逆向工程）的原理正确进行，认为可以增加实践经验。 “技术”领域将研究与学术服务融为一体。 以及工业材料等各学科的教学基础技术操作 工业电源技术 工业设计和制图 和工业项目 结合学生社会工程技能的发展。
Thanawat Phetchawang表示，他参与了干咖喱酱半自动压实包装机的开发。通过应用社会工程流程在该地区使用来帮助社区中的企业家。 无论是在分析思维能力、理性效应、将问题视为挑战方面 沟通知识以解决问题的技能 与他人合作的技能 和解决社会问题的创新技能。
Warawut Shootnok表示，该部门已给予机会进入攀牙府Ban Ka Lai Jae Daeng Shop设立地区，卡莱社区企业的代表农民团体。 研究生产过程并分析出现的问题 通过将生产管理应用于工业和服务业意识到设施的局限性和生产中的问题 因此，回来研究更多信息以建议作为指南。 通过参加教师会议开发干咖喱鱼酱半自动压榨包装机。
安达曼地区有兴趣请求研究和开发服务的商业机构或社区可以联系工业技术部。 普吉皇家大学 科学技术学院电话：09 4149 2487
