Thai 
English 
简体中文 
ทีมอาจารย์ สาขาวิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรม เปิดตัว "ชุดเครื่องจักรเพิ่มมูลค่าเศษมะพร้าว" ผลงานนวัตกรรมเพื่อชุมชน
ทีมอาจารย์สาขาวิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต ประกอบด้วย อาจารย์กิตติศักดิ์ จิตต์เกื้อ / ผศ.ดร.สมศักดิ์ ลิ่มวงศกร / และ ผศ.หาญพล มิตรวงศ์ ร่วมเปิดตัวผลงานที่ได้คิดค้นและพัฒนาจากงานวิจัย “ชุดเครื่องจักรเพิ่มมูลค่าเศษมะพร้าว” ผลงานนวัตกรรมเพื่อชุมชนที่เกิดจากความร่วมมือระหว่าง PKRU ร่วมกับศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ หรือ MTEC สวทช. ภายใต้การสนับสนุนของสำนักงานปลัดกระทรวง อว. กองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ซึ่งเป็นการนำงานวิศวกรรมและองค์ความรู้ทางวิทยาศาสตร์มาต่อยอดแก้โจทย์สำคัญของพื้นที่ได้อย่างเป็นรูปธรรม
นวัตกรรมชุดเครื่องจักรนี้คือก้าวสำคัญของการนำของเหลือทิ้งจาก “มะพร้าวน้ำหอม” ซึ่งเดิมเป็นปัญหาขยะมหาศาลในภูเก็ต มาสร้างคุณค่าทางเศรษฐกิจใหม่ให้ชุมชน ชุดเครื่องจักรต้นแบบชุดดังกล่าวสามารถแปรรูป “เศษเปลือกและลูกมะพร้าวเหลือทิ้ง” ให้กลายเป็นวัสดุทดแทนไม้ที่มีความแข็งแรงและใช้งานได้จริง เปิดโอกาสในการต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์เฟอร์นิเจอร์และงานตกแต่งอีกหลากหลายรูปแบบ ช่วยลดปริมาณขยะอินทรีย์จำนวนมาก และสนับสนุนเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) ในระดับชุมชน
สำหรับจุดเริ่มต้นของงานวิจัยนี้ มาจากปัญหาขยะมะพร้าวน้ำหอมในจังหวัดภูเก็ตที่มากถึง 3,000 ลูกต่อวัน จากการบริโภคของนักท่องเที่ยว ซึ่งเป็นภาระใหญ่ของเทศบาลและหน่วยงานท้องถิ่น จนเกิดข้อเสนอจากทีมอาจารย์คณะวิทย์ฯ PKRU ให้ทุกฝ่ายหารือร่วมกัน และนำไปสู่ความร่วมมือระหว่าง MTEC สวทช. เพื่อพัฒนาแนวทางแก้ปัญหาอย่างยั่งยืน และผลลัพธ์ที่ได้คือ ชุดเครื่องจักรแปรรูปมะพร้าวน้ำหอมเป็นวัสดุทดแทนไม้ประกอบด้วย 4 กระบวนการต้นแบบ ได้แก่ 1.เครื่องปอก 2.เครื่องบดย่อย 3.เครื่องอบแห้ง 4.เครื่องอัดขึ้นรูป ขณะที่ความโดดเด่นของเครื่องจักรจะมีการใช้ “ลิกนิน (Lignin)” ซึ่งเป็นกาวโพลีเมอร์ธรรมชาติในมะพร้าว แทนการใช้สารเคมี ทำให้ผลิตภัณฑ์มีต้นทุนเพียง 23 บาทต่อแผ่น สามารถประกอบแบบจิกซอว์ และพัฒนาเป็นโต๊ะข้างต้นทุนประมาณ 780 บาท พร้อมต่อยอดเป็นเฟอร์นิเจอร์หรือวัสดุทดแทนไม้ได้หลากหลายชนิด เรียกได้ว่าการทำงานของเครื่องจักรนี้ไม่ใช่แค่การจัดการขยะ แต่เป็นการสร้างคุณค่าทางเศรษฐกิจใหม่ที่ชุมชนสามารถนำไปใช้ได้จริง และเป็นต้นแบบที่จะผลักดันให้เกิดนวัตกรรมจากทรัพยากรท้องถิ่นต่อไปอย่างยั่งยืน
