Thai 
English 
简体中文 
นักวิจัย PKRU โชว์นวัตกรรมพลิกน้ำเสียโรงงานปาล์ม สู่พลังงานสะอาด-พลาสติกชีวภาพ
นักวิจัยมหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต (PKRU) โชว์นวัตกรรมพลิกน้ำเสียโรงงานปาล์มสู่พลังงานสะอาด-พลาสติกชีวภาพ จากผลงานวิจัย Waste-to-Value: Two-Step Bioconversion of Palm Oil Mill Effluent into Biodiesel and Polyhydroxybutyrate งานวิจัยเกี่ยวกับการผลิตไบโอดีเซลและพอลิเมอร์ชีวภาพชนิดพอลิไฮดรอกซีอัลคาโนเอตจากน้ำทิ้งอุตสาหกรรมสกัดน้ำมันปาล์ม โดย รศ.ดร.กนกพร สังขรักษ์ จากคณะเทคโนโลยีการเกษตร (คณะวิทยาการสุขภาพ ตามมติสภามหาวิทยาลัย) มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต ซึ่งผลงานได้รับการตีพิมพ์เผยแพร่ในวารสารวิชาการระดับนานาชาติ ที่อยู่ในกลุ่ม Scopus ควอไทล์ 1 (Quartile 1 : Q1) Impact factor 9.1 และมีอันดับอยู่ใน 10% แรกของวารสารด้านพลังงาน
ไฮไลท์ของงานวิจัย
• การผลิตไบโอดีเซลและพอลิไฮดรอกซีอัลคาโนเอตจากน้ำทิ้งโรงงานสกัดน้ำมันปาล์ม
• ผลผลิตไบโอดีเซลจากน้ำทิ้งด้วยกระบวนการเอนไซม์สูงถึง 97.7% ภายใน 24 ชั่วโมง
• การตรึงเอนไซม์ไลเปสผสมบนพอลิไฮดรอกซีบิวทิเรตช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการสังเคราะห์ไบโอดีเซล
• เอนไซม์ไลเปสที่ตรึงรูปยังคงประสิทธิภาพได้อย่างน้อย 3 รอบการใช้งาน
• การเติมกากน้ำตาลช่วยเพิ่มการผลิตพอลิไฮดรอกซีบิวทิเรตสูงถึง 59.9% ของน้ำหนักเซลล์แห้ง (CDM)
นักวิจัยจาก PKRU ที่คิดค้นวิธีการเปลี่ยนน้ำเสียจากโรงงานปาล์ม อุตสาหกรรมหลักของพื้นที่จังหวัดภาคใต้ สู่การเปลี่ยนเป็นของมีค่าในรูปแบบเทคโนโลยีเชื้อเพลิงชีวภาพ วัสดุทดแทนพลาสติก และอุปกรณ์การแพทย์ที่สลายตัวได้ งานวิจัยดังกล่าวจึงมีคุณค่าทั้งในมิติของเศรษฐกิจและความยั่งยืนของสิ่งแวดล้อม ได้เปิดเผยถึงแนวคิดและความสำเร็จของงานวิจัย "Waste-to-Value" ซึ่งได้รับการนำเสนอในระดับนานาชาติว่า...
งานวิจัยเริ่มต้นจากไอเดียที่ว่าใครจะคิดว่า “น้ำเสีย” จากโรงงานสกัดปาล์มน้ำมัน จะกลายเป็นแหล่งพลังงานและวัสดุแห่งอนาคตได้ น้ำทิ้งจากกระบวนการผลิตน้ำมันปาล์ม หรือ POME เดิมถูกมองว่าเป็นปัญหาสิ่งแวดล้อมสำคัญ เพราะมีปริมาณมากและอุดมด้วยสารอินทรีย์ หากจัดการไม่ดีอาจกระทบทั้งแหล่งน้ำและชุมชนรอบข้าง จีงเป็นที่มาให้ทีมวิจัยพลิกวิกฤตให้เป็นโอกาส ด้วยการพัฒนาเทคโนโลยีเปลี่ยน “ของเสีย” ให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์มูลค่าสูง ทั้งพลังงานทดแทนและพลาสติกชีวภาพ
โดยกระบวนการเริ่มจากการสกัดน้ำมันที่ตกค้างใน POME เพื่อนำไปผลิตไบโอดีเซลด้วยเอนไซม์ ให้ประสิทธิภาพสูงถึง 97.7% ภายใน 24 ชั่วโมง อีกทั้งเอนไซม์ยังนำกลับมาใช้ซ้ำได้ ช่วยลดต้นทุนและเพิ่มโอกาสใช้จริงในระดับอุตสาหกรรม
ส่วนน้ำเสียที่เหลือยังไม่ถูกทิ้งเปล่า นักวิจัยนำไปหมักร่วมกับจุลินทรีย์เพื่อผลิตพลาสติกย่อยสลายได้ ชนิด พอลิไฮดรอกซีบิวทิเรต (Polyhydroxybutyrate, PHB) โดยเสริมกากน้ำตาลเป็นอาหารจุลินทรีย์ จนได้ผลผลิตสูงสุดเกือบ 60% ของน้ำหนักเซลล์
แนวทางนี้สอดคล้องกับแนวคิด เศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) ที่เน้นเปลี่ยนของเสียให้เป็นทรัพยากร ลดผลกระทบสิ่งแวดล้อม พร้อมสร้างมูลค่าเพิ่มให้ภาคอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันไทย นอกจากนี้กระบวนการยังสามารถปรับใช้กับน้ำเสียจากโรงงานอื่น ๆ ได้อีกด้วย
งานวิจัยชิ้นนี้จึงตอกย้ำว่า “น้ำเสียไม่ใช่ภาระเสมอไป” หากจัดการด้วยนวัตกรรมที่เหมาะสม ของเหลือทิ้งก็สามารถกลายเป็นพลังงานสะอาดและวัสดุชีวภาพแห่งอนาคตได้อย่างยั่งยืน
ติดตามข่าวสารของหลักสูตร งานวิจัย และกิจกรรมบริการชุมชน ของคณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต ได้ทาง https://www.facebook.com/pkruagritech
