Thai 
English 
简体中文 
ศูนย์วิทยาศาสตร์ ฮาลาลอันดามัน ส่งเสริมทักษะ Social Commerce
PRPKRU (18 มีนาคม 2564) ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ร่วมกับ ศูนย์วิทยาศาสตร์ ฮาลาลอันดามัน มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต จัดโครงการอบรม “การพัฒนาผู้ประกอบการสู่พาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ (E-Commerce) เพื่อสร้างเครือข่ายผู้ประกอบการไทยส่งเสริมการเปิดตลาดฮาลาลสากล” โดยมี อาจารย์ ดร.มานพ ชาชิโย รองอธิการบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา เป็นประธานเปิด ร่วมด้วย ผศ.ดร.อทิพันธ์ เสียมไหม ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา อาจารย์ประเสริฐ จริยะเลอพงษ์ จากคณะเทคโนโลยีการเกษตร ตลอดจน บุคลากรจากทั้งศูนย์ฯฮาลาล ผู้ประกอบการท้องถิ่น และประชาชน สนใจเข้าร่วมที่คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต
อาจารย์ ดร.มานพ ชาชิโย กล่าวว่า “ประชากรมุสลิมทั่วโลกมีจำนวน 2.14 พันล้านคน และคาดการณ์ว่าภายในปี 2573 ประชากรมุสลิมจะเพิ่มขึ้นเป็น 2.2 พันล้านคน ประกอบกับอาหารฮาลาลได้รับความยอมรับในด้านการผลิตที่สะอาด ถูกหลักอนามัย อาหารฮาลาลจึงได้รับความนิยมจากผู้บริโภคทั่วไปที่ไม่ได้เป็นมุสลิม ส่งผลให้ความต้องการอาหารฮาลาลมีแนวโน้มเติบโตต่อเนื่อง ขณะเดียวกันมูลค่าการส่งออกฮาลาลของไทย มีมูลค่า 5,824 ล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2560 ตลาดส่งออกหลักคืออาเซียนและตะวันออกกลาง ตลาดฮาลาลจึงเป็นตลาดขนาดใหญ่ แต่เนื่องจากสถานการณ์โควิด-19 มีผลให้การซื้อขายสินค้าผ่าน E-Commerce มากขึ้น จึงเป็นที่มาให้มหาวิทยาลัยจัดการอบรมในครั้งนี้ขึ้น เพื่อส่งเสริมทักษะ Social Commerce แก่ผู้ประกอบการฮาลาลในท้องถิ่นอันดามัน มีความสามารถในการซื้อสินค้าและบริการ รวมถึงทำตลาดผ่านแพลทฟอร์มต่างๆ ในโซเชียลมีเดีย ซึ่งจะส่งผลให้การพัฒนาธุรกิจฮาลาลเดินหน้าต่อไปได้”
