PKRU ร่วมเครือข่ายประมงอันดามัน เดินหน้านวัตกรรมธนาคารปูม้า

PRPKRU (8 กุมภาพันธ์ 2566) มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต ร่วมลงนามบันทึกความเข้าใจการดำเนินการพัฒนาศักยภาพธนาคารปูม้า (Portunus pelagicus) และชุมชนเครือข่าย ในพื้นที่จังหวัดภูเก็ต พังงาและระนอง ที่โรงแรมเลอ เอราวัณ พังงา โดยมี ผศ.ดร.หิรัญ ประสารการ รักษาราชการแทนอธิการบดี มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต ร่วมลงนาม พร้อมด้วย อาจารย์ ดร.อัจฉริยา สุวรรณสังข์ รองคณบดีคณะเทคโนโลยีการเกษตร อาจารย์ ดร.ภัทริดา เริงจิตร หัวหน้าโครงการพัฒนาศักยภาพธนาคารปูม้า ตลอดจนกลุ่มเครือข่ายธนาคารปูม้า เข้าร่วมในพิธี สำหรับการลงนามความร่วมมือในครั้งนี้เป็นการสร้างความร่วมมือในกระบวนการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ (Farm Visit) ภายใต้กลุ่มธนาคารปูม้าจังหวัดภูเก็ต พังงา และระนอง เพื่อสร้างความตระหนักในการอนุรักษ์และฟื้นฟูทรัพยากรปูม้าและถ่ายทอดเทคโนโลยีและนวัตกรรมธนาคารปูม้า และเพื่อหนุนเสริมศักยภาพธนาคารปูม้าชุมชนให้ดำเนินงานได้อย่างต่อเนื่อง รวมทั้งยกระดับธนาคารปูม้าให้เชื่อมโยงกับการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปูม้าและการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์


ผศ.ดร.หิรัญ ประสารการ กล่าวในพิธี MOU “เป็นที่ทราบกันดีว่าปูม้าเป็นสัตว์น้ำที่มีความสำคัญต่อเศรษฐกิจและสังคมของประเทศ เป็นอาหารทะเลที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย และเป็นสินค้าที่มีมูลค่าการส่งออกสร้างรายได้ให้กับประเทศไทยปีละหลายพันล้านบาท แต่ปัจจุบันทรัพยากรปูม้าในท้องทะเลไทยมีปริมาณลดลง และมีแนวโน้มลดลงอย่างต่อเนื่อง ทำให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทั้งภาครัฐ ภาคเอกชน และภาคประชาชนช่วยกันดำเนินกิจกรรมต่าง ๆ เพื่อแก้ไขปัญหาดังกล่าว โดยเฉพาะอย่างยิ่งกิจกรรมฟื้นฟูทรัพยากรปูม้าในรูปแบบการดำเนินการที่เรียกว่า ‘ธนาคารปูม้า (crab bank)’
ทั้งนี้ เพื่อขับเคลื่อนการเพิ่มผลผลิตปูม้าในพื้นที่ท้องทะเลจังหวัดภูเก็ต พังงา และระนอง โดยโครงการ ขยายผลธนาคารปูม้าเพื่อ ‘คืนปูม้าสู่ท้องทะเลไทย’ คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต จึงถือได้ว่าเป็นโอกาสอันดียิ่งที่จะได้ ร่วมกันกับภาคีเครือข่ายในพื้นที่ ซึ่งจะนำไปสู่การทำงานร่วมกัน เพื่อก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดทั้งในด้านเศรษฐกิจ สังคม การท่องเที่ยว และเพื่อพัฒนาต่อยอดไปสู่แผนการพัฒนาระดับพื้นที่อย่างยั่งยืนต่อไป”






Thai
English
简体中文 
